O
evento abre espaço para a comercialização de preparações produzidas por
ex-alunos do projeto
Quando:
Sábado (31/08); das 9h às 17h
Onde: Praça
do Metrô Estácio (Acesso R. Joaquim Palhares ou R. Ulisses Guimarães)
O
projeto Ecobuffet, desenvolvido pela Secretaria do Ambiente (SEA), através da
Superintendência de Território e Cidadania (STC), participa neste sábado, 31 de
agosto, da 4ª edição do evento Dia da Cidadania – Atitude Comunitária. Na
ocasião, ex-alunos do projeto comercializarão alguns pratos produzidos a partir
das técnicas de aproveitamento integral de alimentos.
A proposta da ação é oferecer aos moradores da região um dia de atividades gratuitas e de cidadania, como exames médicos, emissão e segunda via de documentos, dicas de profissão e conscientização ambiental, recreação, oficinas, entre outras.
A proposta da ação é oferecer aos moradores da região um dia de atividades gratuitas e de cidadania, como exames médicos, emissão e segunda via de documentos, dicas de profissão e conscientização ambiental, recreação, oficinas, entre outras.
O
evento Dia da Cidadania – Atitude Comunitária é uma iniciativa da Sul América
Seguros e Previdência em parceria com o Centro Integrado de Estudos e Programas
de Desenvolvimento Sustentável (CIEDS), e conta com o apoio de Ongs locais do
Estácio.
O
projeto Ecobuffet irá divulgar o trabalho que desenvolve na comunidade da
Chacrinha. Assim, serão apresentadas ao público, técnicas de aproveitamento de
cascas e talos de diversos alimentos para a produção de novos pratos. Atividades de importância para a preservação ambiental, através da campanha de combate ao
desperdício alimentar.
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